Vezi resursele (22 total)
- Colecție: Sărata
Sortează după:
Umplerea borșului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâțe de grâu, tărâțe de porumb, pâine neagră
Proces: macerare
Post
Tochitură cu scrob
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: tochitură, ouă
Proces: prăjire
Frupt
Roșii în apă sărată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: slatină, roșii
Proces: murare
Post
Rață cu geandră
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare, carne de rață, ceapă, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Pomana porcului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, ceapă, piper, slatină
Proces: prăjire
Frupt
Pelincile lui Iisus
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: cânepă, julfă, făină, apă, sare, zahăr
Proces: fierbere, frigere
Post
Pască
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, brânză de vaci, ou, sare, zahăr, condimente
Proces: coacere
Frupt
Murături cu slatină
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, pătlăgele, pepeni, slatină, apă
Proces: murare
Post
Mâncărică de cartofi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, grăsime/slănină, ceapă, apă, bulion/sos de roșii
Proces: călire, fierbere
Frupt
Mămăligă prăjită cu marmeladă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mămăligă rece, ulei, marmeladă
Proces: frigere
Frupt
Majun
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune, miez de nucă
Proces: fierbere
Post
Lapte cu mămăligă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, mămăligă
Proces: fierbere
Frupt
Hribi la sare
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: hribi, apă cu sare/slatină, ulei
Proces: fierbere, conservare
Post
Ghebe conservate
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, slatină, oțet, ulei
Proces: fierbere, conservare
Post
Găină umplută
Tipul de prezentare: rețetă gătităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: găină, orez, ceapă, ou, piper, ulei
Proces: prăjire, coacere
Frupt
Coacăze cu miere
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: coacăze, miere
Proces: macerare
Post
Chișcă cu pasat
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț gros, carne de porc, ceapă, pasat, orez, sânge
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Chișcă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț gros, carne de porc, ceapă, orez, piper
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Carne friptă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, ulei, ceapă, usturoi
Proces: frigere, prăjire
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț subțire, carne de porc, carne de vițel, piper, foi de dafin, slatină
Proces: afumare
Frupt
Brânză pe iannă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș, slatină
Proces: conservare
Frupt
Borș cu fasole și cu coarne
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: borș, fasole, coarne, cimbru, leuștean
Proces: fierbere
Post
- Colecție: Sărata
Sortează după: