Vezi resursele (48 total)

  • Colecție: Pustiana
Pustiana, Socată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, apă, zahăr, drojdie, lămâie
Proces: fermentare 20.04.2017
Pustiana, Supă cu chimen eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, păstârnac, ardei, ceapă, zeamă de la pui, chimen, ulei, tăiței de casă făcuți pe fus cu făină de grâu, ou, sare, apă
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Supă de fidea dulce eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zeama de pui, păstârnac, morcov, ceapă, ardei, ulei, bulion, boia, fidea
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Tobă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, rinichi, inimă, urechi, șorici, carne macră, usturoi, foi de dafin, piper, zeamă în care au fiert măruntaiele, gelatină
Proces: fierbere, afumare 20.04.2017
Pustiana, Tocăniță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Urdă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Urzici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ulei, făină de grâu, hrean, ulei, zahăr, sare, oțet, orez
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Zarzavat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, ardei, păstârnac, roșii, sare, țelină, pătrunjel
Proces: fierbere 20.04.2017
  • Colecție: Pustiana