Mămăligă
Titlu
Mămăligă
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: frigere
Post
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: frigere
Post
Creator
Informator: S.P.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Editare video: Denisa Zaldea
Identificator
ECF-R-1931
Spatial Coverage
Sat: Șolcani
Raionul: Soroca
Țara: Republica Moldova
Temporal Coverage
26.08.2021
Colecție
Citat
Informator: S.P. et al., “Mămăligă,” ECultFood, a accesat 29 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4133.