Mămăligă

Titlu

Mămăligă

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: frigere
Post

Creator

Informator: S.P.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1931

Spatial Coverage

Sat: Șolcani
Raionul: Soroca
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

26.08.2021

Colecție

Citat

Informator: S.P. et al., “Mămăligă,” ECultFood, a accesat 24 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4133.

Geolocation