Lapte acru
Titlu
Lapte acru
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fermentare
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fermentare
Frupt
Creator
C.F.
Deceniul nașterii: 1980-1990
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetător: Coca Monica
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-01559
Spatial Coverage
Sat: Târnauca
Raionul: Herța
Țara: Ucraina
Temporal Coverage
05.11.2021
Colecție
Citat
C.F. et al., “Lapte acru,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3702.