Pampuște
Titlu
Pampuște
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de cozonac[ făină de grâu, drojdie, sare, zahăr, apă, lapte, ouă], ulei/untură
Proces: prăjire
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de cozonac[ făină de grâu, drojdie, sare, zahăr, apă, lapte, ouă], ulei/untură
Proces: prăjire
Frupt
Creator
Informator: Z.L.D.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cercetători: Cosmina Timoce-Mocanu
Petronela Savin
Petronela Savin
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-01348
Spatial Coverage
Sat: Fundu Moldovei
Comuna: Fundu Moldovei
Județ: Suceava
Tara: România
Temporal Coverage
25.05.2022
Colecție
Citat
Informator: Z.L.D. et al., “Pampuște,” ECultFood, a accesat 25 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3409.