Ardei la oțet
Titlu
Ardei la oțet
Sursă
Descriere
Rețetă pregătită povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, conopidă, zahăr, oțet, foi de dafin
Proces: marinare
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, conopidă, zahăr, oțet, foi de dafin
Proces: marinare
Creator
Informator:
T.F.
T.F.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
V.T.
V.T.
V.T.
Dată
29.03.2017
Contributor
Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu
Simona-Elena Balții
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01181
Spatial Coverage
Prăjești, Prăjești, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
T.F.
et al., “Ardei la oțet,” ECultFood, a accesat 6 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2999.