Ciorba casei

Titlu

Ciorba casei

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cocoș, morcov, ceapă, pătrujel, țelină, leuștean, ceapă, borș, tăieței de casă
Proces: fierbere

Creator

Informator:
L.A.
Deceniul nașterii:
1980-1990
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

26.06.2017

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-01031

Spatial Coverage

Berzunți, Berzunți, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: L.A. et al., “Ciorba casei,” ECultFood, a accesat 10 octombrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2864.

Geolocation