Carne afumată
Titlu
Carne afumată
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne
Proces: afumare
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne
Proces: afumare
Creator
Informator:
M. C.
M. C.
Deceniul nașterii:
1940-1967
1940-1967
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00992
Spatial Coverage
Berești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M. C. et al., “Carne afumată,” ECultFood, a accesat 26 aprilie 2025, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2720.