Calbaș

Titlu

Calbaș

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de porc, orez, ceapă
Proces: fierbere

Creator

Informator:
I.O.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin

Dată

07.08.2017

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00785

Spatial Coverage

Pâncești, Pâncești, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: I.O. et al., “Calbaș,” ECultFood, a accesat 4 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2411.

Geolocation