Cozonac
Titlu
Cozonac
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă, zahăr, vanilie, coajă de portocale, lămâi, cacao, nucă, vanilie, drojdie,
Proces: coacere
Preparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă, zahăr, vanilie, coajă de portocale, lămâi, cacao, nucă, vanilie, drojdie,
Proces: coacere
Creator
Informator:
V.Ț.
V.Ț.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
14.01.2017
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00018
Spatial Coverage
Gioseni, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
V.Ț. et al., “Cozonac,” ECultFood, a accesat 15 februarie 2025, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1348.