Vezi resursele · ECultFood

Cheag

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: stomac de miel, lapte, sare
Proces: uscare, hidratare 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Chisali_ta_foto_eCULTFOOD.png

Chisăliță

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, perje, vișine uscate, apă, ceapă, ulei, zahăr
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Coaja_cu_lapte_foto_eCULTFOOD.png

Coajă de mămăligă cu lapte

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: coajă de la mămăligă, lapte
Proces: fierbere 10.12.2016

Colaci

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, drojdie, sare
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Coliva_foto_eCULTFOOD.png

Colivă

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, zahăr, apă, nucă, lămâie
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Conservata_foto_eCULTFOOD.png

Conservată

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, carne, cârnați
Proces: prăjire 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Cornule_te_cu_magiun_foto_eCULTFOOD.png

Cornulețe cu magiun

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, borș, ulei, lămâie, vanilie, magiun cu nucă, scorțișoară
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Cozonac_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ou, ulei, zahăr, lămâie, vanilie, lapte, miez de nucă, rahat, cacao, stafide
Proces: coacere 10.12.2016

Drob de miel

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, ceapă, pătrunjel, mărar, ou, prapur
Proces: călire, fierbere, coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Fasole_cu_curcuduse_foto_eCULTFOOD.png

Fasole cu curcudușe

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, curcudușe
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Fasole_facaluita_foto_eCULTFOOD.png

Fasole făcăluită

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole fiartă, ceapă prăjită, bulion, sare, usturoi, piper, ulei
Proces: făcăluire 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Friptura_de_Miel_foto_eCULTFOOD.png

Friptură

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, sare, piper
Proces: fierbere, coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Friptura_foto_eCULTFOOD.png

Friptură de miel

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, baiț cu sare, piper, usturoi, cimbru
Proces: coacere 10.12.2016

Fructe afumate

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, mere, vișine
Proces: afumare 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Geandra_foto_eCULTFOOD.png

Geandră

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: geandră, zahăr, lapte
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Geandra_cu_tochitura_foto_eCULTFOOD.png

Geandră cu tochitură

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: tochitură, ceapă, brânză, geandră
Proces: prăjire 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Gogosi_Scoverzi_foto_eCULTFOOD.png

Gogoși

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ou, arome, lapte, chișleag, ulei, rahat la trandafiri, zahăr vanilat
Proces: prăjire 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Harzob_foto_eCULTFOOD.png

Hârzob

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește (păstrăv, macrou), apă minerală, ulei, piper, usturoi, cimbru
Proces: afumare 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Jamni_foto_eCULTFOOD.png

Jămni

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păpușoi albi, ulei
Proces: prăjire 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Jinti_ta_foto_eCULTFOOD.png

Jintiță

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, urdă
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Jumari_foto_eCULTFOOD.png

Jumări

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: osânza de pe burtă
Proces: topire 10.12.2016

Lapte acru

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, brânză scoaptă
Proces: fermentare 10.12.2016

Lapte prins

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de vacă
Proces: fermentare 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Mamaliga_foto_eCULTFOOD.png

Mămăligă

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, sare, ulei, făină
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Oua_rosii_foto_eCULTFOOD.png

Ouă roșii

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: apă, coji de ceapă, sfeclă roșie, ouă, frunzulițe, ulei
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Paine_foto_eCULTFOOD.png

Pâine

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă călduță, sare, zahăr, ulei
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Papanasi_foto_eCULTFOOD.png

Papanași

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză de vacă, făină de grâu, ou, griș, bicarbonat, dulceață, smântână
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Papusoi_cop_ti_foto_eCULTFOOD.png

Păpușoi copți

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pasca_foto_eCULTFOOD.png

Pască

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: aluat, brânză de vacă, ou
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pastrama_de_oaie_foto_eCULTFOOD.png

Pastramă de oaie

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de oaie, sare, piper, usturoi, foi de dafin
Proces: afumare 10.12.2016

Pelincile Maicii Domnului

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pâine, nucă măcinată, sirop de zahăr/miere
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pilaf_de_ra_ta_foto_eCULTFOOD.png

Pilaf de rață

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: măruntaie de la rață, orez, ceapă
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Piscoturi_foto_eCULTFOOD.png

Pișcoturi

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: jumări, făină de grâu, drojdie, zahăr, zahăr pudră
Proces: coacere 10.12.2016

Piure din urzici

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ceapă, făină de grâu, hrean
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Placinta_cu_orez_foto_eCULTFOOD.png

Plăcintă cu orez

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez fiert cu zahăr, făină de grâu, lămâie, vanilie, scorțișoară
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Placinta_cu_piper_foto_eCULTFOOD.png

Plăcintă cu piper

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: aluat, piper, mac
Proces: coacere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Placinte_foto_eCULTFOOD.png

Plăcinte

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză de vacă, apă, ulei, zahăr, ou, vanilie
Proces: coacere 10.12.2016

Porumb fiert

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, porumb, zahăr
Proces: fierbere 10.12.2016

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pui_cu_smantana_foto_eCULTFOOD.png

Pui cu smântână

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, carne, smântână, făină de grâu
Proces: prăjire 10.12.2016

Rachiu

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune,corcodușe, tescovină, apă, zahăr, făină, apă
Proces: distilare 10.12.2016

Vezi resursele (2019 total)