Vezi resursele (46 total)

  • Colecție: Oituz
Oituz, Bacău Compot de fructe uscate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje uscate
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Fasole scăzută Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Oituz, Bacău Mămăligă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Sărmăluțe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Zacuscă de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ardei, ghebe, bulion, sare, piper
Proces: coacere, călire 14.10.2017
  • Colecție: Oituz