Colțunași

Titlu

Colțunași

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: cartofi, varză, vișine, apă, sare, ouă, făină, ulei
Proces: fierbere
Frupt

Creator

Informator: A.B.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1914

Spatial Coverage

Sat: Șolcani
Raionul: Soroca
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

26.08.2021

Colecție

Citat

Informator: A.B. et al., “Colțunași,” ECultFood, a accesat 24 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4150.

Geolocation