Colțunași
Titlu
Colțunași
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: cartofi, varză, vișine, apă, sare, ouă, făină, ulei
Proces: fierbere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: cartofi, varză, vișine, apă, sare, ouă, făină, ulei
Proces: fierbere
Frupt
Creator
Informator: A.B.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Editare video: Denisa Zaldea
Identificator
ECF-R-1914
Spatial Coverage
Sat: Șolcani
Raionul: Soroca
Țara: Republica Moldova
Temporal Coverage
26.08.2021
Colecție
Citat
Informator: A.B. et al., “Colțunași,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4150.