Plăcintă de mere

Titlu

Plăcintă de mere

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făina, sare, apă, drojdie, zahăr, mere, amidon
Proces: coacere
Post

Creator

Informator: A.B.

Deceniul nașterii: 1950-1960

Religia: creștin-ortodoxă

Genul: Feminin

Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana

Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1917

Spatial Coverage

Sat: Șolcani

Raionul: Soroca

Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

26.08.2021

Colecție

Șolcani

Etichete

alimente, amidon, apă, coacere, drojdie, făină, mere, post, preparate din cereale, rețetă povestită, sare, zahăr

Citat

Informator: A.B. et al., “Plăcintă de mere,” ECultFood, a accesat 30 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4147.