Fasole bătută

Titlu

Fasole bătută
Fasole făcăluită

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, fasole, suc de roșii
Proces: fierbere
Post

Creator

Informator: M.I.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Petronela Savin, Luminița Drugă
Editare video: Silvia Panoschi

Identificator

ECF-R-01789

Spatial Coverage

Sat: Turluianu
Comuna: Berești-Tazlău
Județul: Bacău
Țara: România

Temporal Coverage

28.11.2021

Colecție

Citat

Informator: M.I. et al., “Fasole bătută,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3937.

Geolocation