Ciorbă de legume

Titlu

Ciorbă de legume

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ulei, ceapă, morcov, telină, păstârnac, cartofi, ardei, leuștean, borș
Proces: fierbere
Post

Creator

Informator: M.V.H.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Petronela Savin, Luminița Drugă
Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1736

Spatial Coverage

Localitatea: Comănești
Județul: Bacău
Țara: România

Temporal Coverage

30.04.2021

Colecție

Citat

Informator: M.V.H. et al., “Ciorbă de legume,” ECultFood, a accesat 24 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3928.

Geolocation