Babă neagră

Titlu

Babă neagră

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, lapte/chișleag, făină de grâu, sodă de mâncare, zahăr, stafide, cacao
Proces: coacere
Frupt

Creator

Informator: A.A.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Etnia: moldovenească
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Cosmina Timoce-Mocanu
Petronela Savin
Editare video: Sîrbu Doina

Identificator

ECF-R-1615

Spatial Coverage

Sat: Condrătești
Comunca: Condrătești
Raionul: Ungheni
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

27.08.2021

Colecție

Condrătești

Citat

Informator: A.A. et al., “Babă neagră,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3761.

Geolocation